INGREDIENTES:
500 GR. Carne picada
Sal
Pimienta
Perejil
Nuez moscada
Huevo
Pan rallado
1 Cebolla
2 Zanahoria
1 Vaso de vino blanco
PREPARACIÓN:
Para hacer las albóndigas ponemos la carne picada en un bol y le ponemos sal.pimienta,perejil,nuez moscada,el huevo y un poco de pan rallado,removemos y hacemos bolitas.
En un olla ponemos la cebolla y la zanahoria cortadita en rebanadas con sal y pimienta.Ponemos las albóndigas pochamos un poco y añadimos el vino blanco, a fuego lento.
Yo lo acompañe con puré pero se puede acompañar con lo que sea.
Seguidores
miércoles, 19 de diciembre de 2012
lunes, 17 de diciembre de 2012
CURRY CON VERDURAS Y POLLO
INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
1 Zanahoria
1Calabacin
1/2 Pimiento
Curry
PREPARACIÓN:
Cortamos todas las verduras en trocitos y el pollo igual.
Ponemos en una sartén un poco de aceite añadimos el pollo lo hacemos un poco 5 minutos y agregamos toda la verdura pochamos un poco y le echamos medio vaso de agua donde previamente hemos disuelto un poco de curry .Lo dejamos esta que se consuma toda el agua pero moviendo de vez en cuando.
Yo lo acompañe con arroz blanco,vosotros hacerlo al gusto.
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
1 Zanahoria
1Calabacin
1/2 Pimiento
Curry
PREPARACIÓN:
Cortamos todas las verduras en trocitos y el pollo igual.
Ponemos en una sartén un poco de aceite añadimos el pollo lo hacemos un poco 5 minutos y agregamos toda la verdura pochamos un poco y le echamos medio vaso de agua donde previamente hemos disuelto un poco de curry .Lo dejamos esta que se consuma toda el agua pero moviendo de vez en cuando.
Yo lo acompañe con arroz blanco,vosotros hacerlo al gusto.
domingo, 16 de diciembre de 2012
ALITAS ALIÑADAS
INGREDIENTES:
500 gr. Alitas de pollo
Pan rallado
tomate frito
1 Huevo
Sal
Pimienta
Peregil
PREPARACIÓN :
En un bol batimos el huevo y le añadimos sal,pimienta y un poco de tomate frito, mojamos bien las alitas en el huevo y las rebozamos en el pan rallado.
Las freímos en el aceite bien caliente y a comer.
500 gr. Alitas de pollo
Pan rallado
tomate frito
1 Huevo
Sal
Pimienta
Peregil
PREPARACIÓN :
En un bol batimos el huevo y le añadimos sal,pimienta y un poco de tomate frito, mojamos bien las alitas en el huevo y las rebozamos en el pan rallado.
Las freímos en el aceite bien caliente y a comer.
ENSALADA DE PATATAS Y HUEVO
INGREDIENTES:
Patatas
Huevos
Mayonesa
Sal
Perejil
PREPARACIÓN :
Hervimos las patatas cortadas en cuadraditos y hervimos los huevos con un poco de sal (según la cantidad que queráis hacer).
Una vez estén frías las patatas la ponemos en un bol y cortamos los huevos en trocitos y añadimos mayonesa y un poco de perejil,lo mezclamos y lo metemos en frigorífico y lo servimos bien frió.
Patatas
Mayonesa
Sal
Perejil
PREPARACIÓN :
Hervimos las patatas cortadas en cuadraditos y hervimos los huevos con un poco de sal (según la cantidad que queráis hacer).
Una vez estén frías las patatas la ponemos en un bol y cortamos los huevos en trocitos y añadimos mayonesa y un poco de perejil,lo mezclamos y lo metemos en frigorífico y lo servimos bien frió.
CALDO DON SIMON
Tienes un proceso de elaboración muy buena,sano y nutritivo.Cuidan sus elaborar para obtener unos productos de calidad.
Al caldo de pollo solo le añadí fideos maravilla una cena calentita y deliciosa.......
Suscribirse a:
Entradas (Atom)