Cous-cous Int-Salim
1 Calabacin
1Cebolla
1 Zanahoria
1/2 Pimiento verde
Nueces int-salim
Pasas sultanas int-salim
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PREPARACIÓN:
Cortamos el calabacin, la cebolla, la zanahoria, pequeñito y lo salteamos solo con sal.Una vez listo le agregamos las nueces y las pasas lo mareamos un poco y listo.
Para preparar el cous cous solo le ponemos agua, mantequilla y un poco de sal.
La proporción de agua es dos veces que la cantidad de cous cous, yo lo ago a ojo.
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